キッチンの“キッチンらしさ”を消す発想とは? 建築家・谷尻誠氏が語るGreentap体験

建築家の谷尻誠氏は、キッチンを単なる設備ではなく、空間になじむインテリアとして設計することを大切にしています。素材や色を周囲とそろえ、情報量を抑えることで、「ここがキッチンです」と主張しすぎない空間を目指しているそうです。さらに、目線を合わせやすい配置や、広めの作業台・テーブルに余白をつくることで、人が集まり会話や食事を楽しめる豊かな場になると語ります。

その考えに重なる製品として紹介されたのが、LIXILとSuntoryが共同開発した「Greentap」です。浄水・冷水機能と植物ミネラルエキスを組み合わせ、蛇口から冷たいおいしい水を出せるのが特長です。ウォーターサーバーを置かずにすみ、キッチンをすっきり見せられる点も高く評価されています。暮らしと空間の未来を感じさせる内容です。

出典 : 谷尻 誠氏×「Greentap」 – TECTURE MAG(テクチャーマガジン) | 空間デザイン・建築メディア https://mag.tecture.jp/product/20251215-140395/

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そしきLab編集部

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